BENVENUTI NELLA NOSTRA CUCINA
100%
ITALIANO
Gustoso e leggerissimo, nella sua declinazione normale, integrale o ai cereali, accompagna i prodotti della tradizione.
Fatti
BATAREÜ
al momento
I nostri BATAREÜ sono fatti al momento per essere gustati fragranti, sia nel nostro punto vendita che A SPASSO!
Eccellenze
del territorio
Un percorso sensoriale attraverso le eccellenze del territorio: salumi e formaggi D.O.P. e presidi SLOW FOOD
IL BATAREÜ dalla tradizione all'innovazione...
IL PANE
delle nostre nonne
Il Batareü o pane battuto è il pane di una volta, fatto al momento si può gustare salato o dolce.
Il nostro BATAREÜ a Spasso salato viene farcito con i migliori salumi della tradizione piacentina e con i formaggi della zona.
STREET-FOOD di QUALITA'
CIBO DI STRADA
Sul corso!
Non sempre Street Food è sinonimo di Junk Food, ovvero cibi grassi e poco salutari, anzi nell’esperienza italiana molte tipicità sono prodotti semplici da mangiare anche in piedi e di grandissima qualità.
Pizza o Piadina?
NO! BATAREÜ
Il BATAREÜ non è una pizza, ma un pane particolare con un processo di produzione diverso! Non è una piadina. è più leggero di una normale piadina e utilizziamo solo Olio di Oliva EXTRAVERGINE!
ALL'OPERA! Ecco come li prepariamo...
CONTATTI & LOCATION
EMAIL:
TEL: 0523.1553549